|
Ciabatta 7 Van De Barbecue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 ciabatta
2 teentjes knoflook
2 lepels olijfolie
2 theelepels Italiaanse kruiden Silvo
125 g gedroogde pruimen Summit
8 plakken coburger ham
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 2 Ciabatta′s in de lengte door.
Wrijf met 2 doorgesneden en gepelde teentjes knoflook de binnenkanten van het brood in en besprenkel het brood met 2 eetlepels olijfolie, vermengd met 2 theelepels Italiaanse kruiden (Silvo).
Rooster het brood ? 3 minuten op de barbecue.
Snijd 125 gr gedroogde pruimen (zak a 200 gr, Summit) in stukjes.
Beleg het brood met 8 plakken Coburgerham en de pruimenstukjes en snijd de halve broden in drieen.
|
|
|